【薬草・地域作物を楽しむ会】旬の伝統野菜でハロウィンピザを作ろう！

宮崎県総合農業試験場 薬草・地域作物センターでは、毎月1回程度の定期料理講座『薬草・地域作物を楽しむ会』を開催しています。

10月は「旬の伝統野菜でハロウィンピザを作ろう！」です。「森の中のパン工房 Verde」の川畑美鳥先生が作った天然酵母のピザ生地を使って、伝統野菜の佐土原ナスと鶴首カボチャをトッピングした『ハロウィンピザ』をみんなで楽しく作りましょう！

ピザを焼いている間に天然酵母の作り方をご紹介するほか、お持ち帰り用のピザもあります！　皆様のご参加をお待ちしています。

★チラシのダウンロードが可能です
・講座案内：ダウンロード
・令和6年度 開催講座：ダウンロード

◆関連リンク
・宮崎県総合農業試験場 薬草・地域作物センターホームページ　
・宮崎県総合農業試験場 薬草・地域作物センターInstagram
・宮崎県総合農業試験場 薬草・地域作物センターFacebookページ
(Facebookアカウントが無くても閲覧可能です)

◆開催日時　2024年10月27日（日）10：00～12：30
◆開催場所　宮崎県総合農業試験場 薬草・地域作物センター
◆募集定員　15名
◆参加費用　2,000円（2枚分）
◆事前申込　必要

◆講師　川畑 美鳥 先生（森の中のパン工房 Verde）

◆スケジュール
・10：00～10：30　ハーブコーナー散策
・10：30～12：30　料理講座

◆持参品
・帽子（園内散策用）
・エプロン、三角巾、筆記用具、マスク

◆申込方法　お電話にてお申し込みください

◆申込締切　2024年10月17日（木）17：00まで

◆申込・問い合わせ先
・宮崎県総合農業試験場 薬草・地域作物センター
・TEL：0984-21-6061